Restaurant Epicures
1 MICHELIN Stern 2025
Das elegante Interieur und das heitere Ambiente mit mediterranen Stilelementen schaffen einen perfekten Rahmen für unvergleichliche Stunden großen Genusses. In unserer Gourmet-Küche, die mit einem Stern MICHELIN 2025 ausgezeichnet ist, zelebriert das Küchenteam unter Leitung von Daniel Pape, inspirierende Kreationen aus erlesenen Zutaten die unsere Genießer-Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.
Gaumenfreuden mit kulinarischen Highlights
Hier erleben Sie eine Küche voller Finesse. Das motivierte Team unter der Leitung von Daniel Pape zaubert Ihnen aus hervorragenden Produkten kreative Gerichte mit klassischen Akzenten. Das Wissen und die Kompetenz unseres Küchenchefs bündelt sich und prägt eine klare Linie, die mit spannenden Geschmackskomponenten auf dem Teller punktet.
Für die passende Weinbegleitung bleiben im Boutique Hotel Residenz Winkler keine Kenner-Wünsche offen. Im Weinkeller lagern etwa 25.000 Flaschen. Darunter auch besonders rare und edle Tropfen aus den besten Weinregionen der Welt. Die Weinkarte umfasst 950 Positionen, doch Alexander Winkler spricht Ihnen gerne auch seine ganz persönliche Weinempfehlung aus.
Öffnungszeiten:
Abends: Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Samstag von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr (Bestellannahme)
Sonntagabend bis Dienstagabend geschlossen.
Mittags: Montag bis Sonntag geschlossen.
Gerne öffnen wir unser Restaurant für Gruppen ab 10 Personen auch zur Mittagszeit – bitte kontaktieren Sie uns für eine individuelle Anfrage.
Details zu unserer Speisekarte finden Sie im nachfolgenden Abschnitt.