Gourmet Restaurant in Bayern
Kulinarik im Chiemgau in Bayern
Hier im Venezianischen Restaurant schlägt das Herz der Residenz. Das elegante Interieur und das heitere Ambiente mit italienischen Stilelementen schaffen einen perfekten Rahmen für unvergleichliche Stunden großen Genusses. In unserer Gourmetküche zelebriert das Küchenteam der Residenz Heinz Winkler´s Klassiker und neue von ihm inspirierte Kreationen, die unsere Genießer-Gäste immer wieder aufs Neue begeistern.
Gaumenfreuden mit Kulinarischen Highlights
Ob Sie sich für ein leichtes Mittags- oder ein opulentes Abendmenü entscheiden, hier erleben Sie die von Heinz Winkler entwickelte „Cuisine Vitale“, die Sie mit Genuss und positiver Energie vitalisiert.
Für die passende Weinbegleitung bleiben in der Residenz keine Kenner-Wünsche offen. Im Weinkeller lagern etwa 25.000 Flaschen. Darunter auch besonders rare und edle Tropfen aus den besten Weinregionen der Welt. Die Weinkarte umfasst 950 Positionen, doch Alexander Winkler spricht Ihnen gerne auch seine ganz persönliche Weinempfehlung aus.
Öffnungszeiten vom Restaurant in Aschau im Chiemgau:
Abends: Montag bis Sonntag von 18.30 Uhr bis 21.30 Uhr
Mittags: Montag bis Samstag geschlossen, Sonntag von 12.00 Uhr bis 13.30 Uhr
Ab 01.10.2023 haben wir nur am ersten Sonntag im Monat geöffnet
Außerdem Mittags geöffnet an folgenden Feiertagen:
Kirchweih, dem 15.10.2023 zum Ganserl Essen
An Weihnachten den 25. und 26. Dezember
Gruppen ab 10 Personen täglich auch mittags auf Anfrage möglich.
Mittagsmenüs in der Residenz
Ob Sie mittags mit Geschäftsfreunden oder mit Ihrer Familie speisen oder ob Sie einen besonders lieben Menschen verwöhnen wollen, unsere immer wechselnden Mittagsmenüs bietet Ihnen leichte, erlesene, saisonale Köstlichkeiten in drei oder fünf Gängen aus der Gourmet-Küche der Residenz Heinz Winkler.
Ein Beispiel einer persönlichen Empfehlung im Sinne von Heinz Winkler für Ihr Mittagsmenü:
- 3-Gang Menü zu einem Preis von 125,- € pro Person
- 5-Gang Menü zu einem Preis von 175,- € pro Person
Abendmenüs im Gourmetrestaurant
Lassen Sie sich abends nach einem anregenden Aperitif an der Bar oder beim Sonnenuntergang auf der Bergterrasse der Residenz in unserem Gourmet Restaurant begeistern von der Kochkunst des Küchenteams der Residenz Heinz Winkler. Genießen Sie das täglich neu kreierte Gourmet-Menü in fünf oder in acht Gängen und erleben Sie ein unvergleichliches Genuss-Kunstwerk.
Ein Beispiel für eine persönliche Empfehlung im Sinne von Heinz Winkler für Ihr Gourmetmenü am Abend:
- 5-Gang Menü 175,- € pro Person
Die passende Weinreise bieten wir Ihnen für 85,- € pro Person an. - 8-Gang Menü 205,- € pro Person
Die passende Weinreise bieten wir Ihnen für 120,- € pro Person an.
Selbstverständlich bieten wir auch vegetarische Menüs an.
À la Carte Speisen im Restaurant
Wählen Sie Ihr persönliches Menü aus den Highlights der Küche von Heinz Winkler. Ob Sie sich für seine berühmten Klassiker oder für neue Kreationen entscheiden - wir tun alles, um Ihre individuellen Wünsche zu erfüllen.
Die passende Kulisse zum Dinieren
Die Bergterrasse
Vor der grandiosen Bergkulisse lädt die begrünte, blühende Terrasse zu einem späten Sommerfrühstück oder zum Aperitif bei Sonnenuntergang, zum nachmittäglichen Kaffeetrinken oder einfach zum Entspannen ein.
Der Wintergarten und die Bar
Ob zum Aperitif vor einem Abend im Venezianischen Restaurant oder zum gemütlichen Ausklang eines kulinarischen Abends - der Wintergarten mit Blick auf die Bergterrasse und die Kampenwand und die Bar sind zentraler Treffpunkt von Gästen und Freunden des Hauses.
Hier finden Sie Ruhe und Unterhaltung, ganz nach Ihren persönlichen Wünschen.
Der Gartensalon
Hell und lichtdurchflutet empfängt Sie der Gartensalon mit direktem Zugang zur Bergterrasse und bietet den idealen Rahmen für das üppige Gourmetfrühstück am Morgen, für private Feierlichkeiten und auch für Tagungen, die eines besonderen Rahmens bedürfen.
