„Die Residenz Heinz Winkler ist eine wunderbare Mischung aus elegantem Luxus und lokalem Charme.“ (Heinz Winkler)
Kulinarische Höhepunkte aus Heinz Winklers Cuisine Vitale, erholsame Tage zwischen den Bergen und Seen des Chiemgaus und Entspannung in charmanten, liebevoll mit der unverwechselbaren Handschrift von Heinz Winkler eingerichteten Zimmern und Suiten machen Ihren Besuch in der Residenz Heinz Winkler zu einem einzigartigen Erlebnis.
Die luxuriöse und gleichzeitig traditionsverbundene 5-Sterne-Residenz Heinz Winkler blickt auf eine lange Geschichte zurück. Entstanden aus einer spätmittelalterlichen Anlage inmitten von Aschau trug das Anwesen jahrhundertelang den Namen „Hotel Post“.
1989 gestaltete Heinz Winkler mit viel persönlichem Engagement die historischen Gebäude in ein elegantes Refugium für Gäste aus der ganzen Welt um, die kulinarischen Genuss und Entspannung suchen.
Heinz Winkler, der gebürtige Südtiroler, beginnt seine unvergleichliche Karriere 1963 mit gerade mal vierzehn Jahren im heimischen Bozen mit einer Kochlehre im Hotel Laurin. Schon bald darauf vervollkommnet er sein kulinarisches Wissen und Können in namhaften Restaurants in Deutschland, Frankreich, Italien und in der Schweiz.
Im eleganten „Venezianischen Restaurant“ und im hellen, sonnendurchfluteten „Gartensalon“ genießen Sie die Höhepunkte aus Heinz Winklers Sterneküche, die traditionelle „Poststube“ steht Ihnen für besondere Anlässe und Ihre persönlichen Feierlichkeiten zur Verfügung. Die herrliche Bergterrasse vor der imposanten Alpenkulisse lädt Sie dazu ein, lange Sommertage entspannt zu genießen.
29 Zimmer und Suiten, teils mit Balkon, Terrasse oder Garten, das Laconium mit Sauna, Tepidarium und Pool und natürlich auch das Residenz Vital Resort lassen Sie den Alltag vergessen. Fragen Sie jetzt für Ihr Zimmer an!
Wir freuen uns auf Sie und heißen Sie bei uns herzlich willkommen. Heinz Winkler und sein gesamtes Residenz-Team
